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「インド,科学」に関連する注目の本、 1位:ベニシアのハーブ便り ― 京都・大原の古民家・・・ 2位:はじめてのインド料理―HEALTHY WAY TO INDIAN・・・ 3位:ウー・ウェンの北京小麦粉料理 最近、書店に行っていない?ディアブロでさがそう!
インド
科学
の検索結果
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大好きな炒めもの
今までに色々な料理の本買いましたが、大抵は何品か作ると本棚に入ったきりになってました。この本が届・・・
炒めものだけの本なんて・・と思っていましたが、どこでもとても評判が良いので、中身も見ずに購入しま・・・
レパートリーが確実に広がりました。 この本は使いやすいです。 過熱時間が2分とか書いてあるところも、・・・
そういえば、炒め物って、本を見て作るということが、あんまりなかったように思うんです。 気軽に作れる・・・
はじめてのインド料理―HEALTHY WAY TO INDIAN COOKING
ややこしいインド料理の本と違って、ほんとにインドの家庭料理って感じの本でよかったです。
和食、洋食を問わず、野菜だけを材料としたお料理は「つけ合わせ」的なものになりがちですが、さすがイ・・・
スパイスを次々入れて簡単に本格カレー。やっぱり、本格、とか本場に弱いものですね。スパイスを並べた・・・
近くにお気に入りにのインド料理店があるのでこの本を買う必要がなかったのかもしれません。 やっぱりプ・・・
ベニシアのハーブ便り ― 京都・大原の古民家暮らし Venetia's Ohara Herb Diary
京都大原に、ベネシアさんのような方が住んでいたなんて、知りませんでした。 たまたま見ていたNHKの・・・
ベニシアさんについては、家庭画報で何度か記事を見た。 そして今回のこの本! 園芸本、料理本、ライフ・・・
名前を何度か耳にしたことがあったので、思わず書店で本を手に取りました。 買うつもりは全然なかった・・・
素敵なおうちで、素敵な料理の数々であるが、ベニシアさんの生い立ちや考え、悩みの深みとリンクしてい・・・
ウー・ウェンの北京小麦粉料理
2〜3年前に購入してから愛読しています。 あんまり開いて眺めるので、 葱花餅のページがとれてきてし・・・
小麦粉を身近な物にさせてくれた一冊です。 作ったのは『シュウマイ』と『肉まん』だけですが、 一ヶ月・・・
中国在住です。 この本に載っているものはどれも、すぐにその辺で買えちゃうんですが 自分で作るのが一・・・
届いて初めて見たときはあまりの種類の多さと沢山の写真で、小麦粉料理全く初心者の私は 逆に怖気づいて・・・
自然派ママの食事と出産・育児
Q&Aになっているので、一つの症状に対する対処として具体的に知ることができます。食事がこんなにも・・・
マクロビを実践してる方や医学にできることなら関わりたくない方には、一生ものの本になること間違いな・・・
妊娠時に買いました。なかなか菜食主義を貫くのは難しいのですが、ちょっと調子が悪くなったとき開いて・・・
息子が風邪を引いた・・・などのときに、どんなお手当て法があるかな!?と探すために開いています。 こ・・・
喝采!家カレー―いつものルウだけで。うまさ新境地。
頻繁にカレーが食べたいけれども嫁さんは中々作ってくれないので決意して、この本のレシピで作ってみま・・・
基本のポークカレーを作ってみました. 感心したのが野菜をペーストにして溶かしてしまうことと お肉は・・・
この本を買ってから、今日初めてメニューの一つ「お店で出てくる海老カレー」を作ってみた。 あいにく・・・
ここに出ているレシピを実際に作ってみました。驚き、売ってるルーでこんなに旨いのかっていうほど、お・・・
メイ牛山のもっと長寿の食卓
何年か前にテレビで拝見したメイ牛山さんが、当時で確か92歳くらいなのに10歳以上は若く見えた事に・・・
すごくよかった。 癌で死んでいった母が、この本にもっと早く出会ってさえいれば・・と半ば遺書のよう・・・
女は年を取ればとるほどつまらないんじゃないかと悲観的になっていたけれど、メイ牛山さんのライフスタ・・・
ベトナムとタイ 毎日のごはん (集英社be文庫)
旅行をしている時にノートに書き残す、スケッチ入りのレポート。材料がこんなんで、道具がこうで、名前・・・
素晴らしい!レシピも99掲載され、コンパクトサイズですが、大変読み応えがありました。レシピの写真・・・
ある日、ふと見たTV番組でベトナム料理が紹介されていました。調味料の‘ヌクマム’の味が気になって、今・・・
カレーな薬膳
タイトルのごとく、タマリンドカレーが絶品です。 どのレシピも簡単で美味しくいちばん役立っているカレ・・・
タイトルが私でした。ですので本書はとても衝撃的でした。 写真が少ないとか、色々レビューがあります・・・
特に黒ごまのチャトニにはまりました。 慢性的に頭痛・眼精疲労に悩まされていたので最初は頭痛に効くと・・・
どうにかして、お気に入りのインド料理屋のカレーが自分で作ってみたくて、 作り方を探していたところ、・・・
NATIONAL GEOGRAPHIC (ナショナル ジオグラフィック) 日本版 2008年 10月号 [雑誌]
「猿の楽園 ビオコ」 貴重な野生生物が絶滅の危機に瀕している。野生生物の保護も重要であるが、 島・・・
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